PANKISAR
jag och linn va båda sjuk a idag så vi gjorde lite pankisar genom skype tillsammans!
Ca 12 st.
2 ½ dl vetemjöl / 2 tsk bakpulver / ½ tsk salt / 1 msk socker / 2 ½ dl mjölk / 2 msk smölt smör / 1 ägg / +blåbär
Blanda ihop alla torra ingridienser, sen i med mjölk, smör och sist ägget. Stek i stekpanna. När man börjar se bubblor på ovansidan ska man vända. Ät med sirap eller socker!
Trackback